每天吃一个煮鸡蛋对你的身体有什么好处？——石家庄白求恩医学院
1、改善肝功能
想改善肝脏功能以及保护肝脏健康，那么吃水煮蛋也是特别重要的，因为人们吃水煮蛋后可以吸收更加丰富的卵磷脂以及蛋白质。
这些物质能够修复身体受损的肝脏细胞，促进肝细胞的再生，增强身体肝脏的解毒功能，预防肝脏疾病。
2、促进智力发展
吃鸡蛋可以促进智力发展，由于水煮蛋中有非常丰富的卵磷脂以及卵黄素和甘油三酯，人们吃水煮蛋能够帮助身体更好的吸收这些营养物质，改善神经系统功能，促进智力发展，还可以增强记忆，中老年吃水煮蛋能够防止记忆力减退。
3、减肥
其实对于想减肥的人群来说，吃水煮蛋也是非常不错的选择水煮蛋，能够满足身体对各种不同营养素的需求。
水煮蛋不会导致身体吸收太多的热量，反而可以加速身体对脂肪的消耗，所以说想减肥的人群可以通过使用水煮蛋搭配适量蔬菜水果，能够起到更好的减肥效果。
4、抗衰老
平时多吃水煮蛋能够提高身体的抗衰老能力，水煮蛋可以在最大的限度保留鸡蛋中的有效营养素，对身体起到滋补作用，能够缓解体质虚弱，改善身体，多项器官功能，鸡蛋中的多种微量元素被身体吸收后，能够增强身体抗衰老能力，减缓人体的衰老速度。
石家庄白求恩医学中等专业学校护理教研室
